герои

Счастья много не бывает



Открыть бизнес, родить пятерых детей, научиться зарабатывать

и наконец-то поймать свой дзен. Все это про нее - знакомьтесь Вероника Автушенко.



Артем Бажал

жанр: Интервью



– Я бы хотел заказать торт. Мне нужно к завтрашнему дню, у подруги день рождения. Это возможно? - я, обзвонив почти всех кондитеров Калуги, спрашиваю это уже в сотый раз.
– Да, завтра к часу дня могу сделать, только забрать придется самому…
На следующий день я стою у калитки красивого дома. Мне открывает улыбчивая девочка лет 14.
– Вы за тортиком? Проходите, сейчас принесу.
Я прохожу по дорожке, вокруг виднеется красивый подстриженный газон, светит яркое солнышко. Еще две девочки играют в мяч с большой собакой, которая вдруг настороженно смотрит на меня, будто раздумывая, кто это нарушил умиротворение нашего большого и уютного дома. А ведь эта история не просто про торты...





Автушенко Вероника, 36 лет

Росла в большой семье: мама, папа, сестра с мужем и детьми. Закончила ВЗФИ на отлично. В 17 лет начала подрабатывать секретарем, в дальнейшем продавцом. После учебы устроилась на работу в крупный банк, в котором до сих пор числится в декрете, уже в пятом. Мама пятерых детей. Сейчас занимается развитием своего небольшого бизнеса - дарит радость, печет сладости и торты на заказ.

Аня Автушенко, 7 лет
Всю свою юность я даже замуж не собиралась, не то что бы рожать детей. Влюбившись в 22 года, вышла замуж беременная первым ребенком. Честно считала, что он первый и последний.

Обычный день многодетной семьи



Сейчас у Вероники много дел каждый день. Забота о любимом муже и детях - самое главное из них. Воспитывать 5 девочек нелегкая ноша. Маше 14 лет, она хорошо учится, углубленно занимается алгеброй и изучением английского языка. Соне - 9, она настоящий боец в их семье. Занимается художественной гимнастикой, имеет 1 юношеский разряд, учится в школе на одни пятерки. Творческой личностью растет и семилетняя Аня, ходит в бассейн, мечтает стать художником. Саша в свои 4 хочет быть похожей на Соню, тоже занимается гимнастикой. И, наконец, Настенька - ей всего годик, но у нее уже директорский взгляд и свое мнение на все.

Утренний подъем для хозяйки дома бывает ранним и хлопотным. Нужно всех разбудить, приготовить завтрак, поставить выпекать новый торт или подготовить украшения. Затем суета по развозу девочек по своим занятиям. Она легко управляется с огромной машиной, ведь для большой семьи другая не подходит. В социальных сетях можно увидеть истории, как она напевает любимую песню, направляясь в школу или по адресу очередного заказа. На заднем сиденье сидит Настя, она мамин спутник везде.

Я поинтересовался, как обычно проходит ее день:
– Сегодня суббота, а значит нет садов и школ, по-этому можно было поспать подольше. Обычно все утро и вечер у меня в разъездах. Я встала в 8 утра, быстро приготовила завтрак, мы все вместе позавтракали и я пошла украшать торт. Все заготовки сделала заранее. В 11 мы начали собираться с Соней на соревнования. Сборы - это не так уж и просто, все должно быть идеально: пучок, мейкап. С маленькой Настей останется папа, а мы вместе с другими девочками поедем болеть за нашу чемпионку. Еще ужин, у нас большая семья и едим мы много. Вечер проведем спокойно дома. На завтра у меня нет заказов, можно посмотреть кино или поиграть.

Вероника озабоченно смотрит на часы, видно, что ей неудобно сказать, что я мешаю и они спешат. Рассказывая мне про себя, она на автомате заплела косу подбежавшей Ане. Обняла Сашу, похвалив за красивый рисунок. Никто не кричит, не дерется, не перебивает. Дома чистота и порядок, нигде не разбросаны игрушки, а ведь в доме много маленьких детей.

– Соня собирайся, через пол часа мы должны быть на соревнованиях! – Вероника смотрит на дочь ласковым взглядом.
– Уже бегу, надо папе сказать, что Реана гуляет во дворе одна, чтобы не забыл ее отвести в вольер.

Реана - это большая кавказская овчарка, еще одна девочка в их семье. Для меня это все, как в хорошем фильме про идеальную семью - большой дом, много детей, собака. У каждого в этой семье свои интересы. Видно как много вложено героиней в уют своего дома и в своих детей. У Вероники очень открытая улыбка, она постоянно улыбается. Смотришь на нее и хочется улыбнуться в ответ. С первого взгляда не скажешь, что эта хрупкая девушка - мама, да еще и стольких детей.

Она старается всегда выглядеть на все 100 процентов, ведь с нее берут пример ее дочери.
У тебя 5 дочерей, хотелось бы тебе иметь сына?
– Сына? (хитро смотрит на меня, пряча в глазах смешинки)
Через какое-то время они мне приведут целых пять сыновей! Я буду восхитительной тещей.

Почему-то для нее не трудно быть одновременно идеальной мамой, работником и женой.


С детьми мне совсем не трудно, у меня стальные нервы и твердый характер. А самое главное я на многие вещи смотрю легко
Любимое дело

Своим главным талантом Вероника всегда считала умение вкусно готовить. Вся семья с нетерпением ждала каждого праздника, чтобы попробовать мамин новый торт. В один из дней она решает, что ее хобби может приносить доход.

Но от решения до реализации прошел целый год. Сначала это было сложно, не хватало знаний и инвентаря. Она искала рецепты и опробовала их. Хорошо что в доме все любят сладкое! Затем дома появился профессиональный миксер. И остро возник вопрос обучения. Здесь героиню поддержал муж, который смог взять на себя часть обязанностей. Оказалось все возможно, когда этого очень хочешь.

Возвращаясь домой после того как отвезла всех по садам и школам, Вероника наводит порядок и продолжает заниматься любимым делом – выпечкой. Как она говорит, творить легче всего в одиночестве.

– Вся наша семья ужасные сладкоежки. В один из дней, рассматривая красивую картинку торта, я подумала: "А почему бы и нет?" В жизни я перфекционист, если что-то делаю, то делаю это хорошо. Испечь вкусный торт - это только половина успеха. Главное - начать продавать. И я пошла на курсы, сначала это были кондитерские курсы, затем курсы по монтажу видео и СММ. Чем больше я верила в успех, тем больше моих тортов продавалось. Но, без ложной скромности, я правда делаю красивые и вкусные торты. Наверное, потому что каждый торт я делаю, как для себя.

Героиня занимается продажей своих сладостей в личном аккаунте в социальных сетях, который также развивает сама. Во время разговора я увидела и кольцевую лампу, и профессиональный фотоаппарат. Все это не менее важные аксессуары для маленького бизнеса. Получается она не только кондитер, но и блогер. Сейчас трудное время для социальных сетей. Но героиня не унывает, она верит, что ее покупатели останутся с ней. Но если вдруг что-то пойдет не так, она придумает чем ей заняться еще , ведь самое главное - это быть разносторонней личностью. Смогла сделать торты произведением искусства и другое сможет! Скоро в планах= открытие семейной кондитерской.


Нарожала – справляйся сама!


Где эта грань между счастливой мамой и хорошим работником? Многие считают, что раз ты не работаешь от звонка до звонка, не ходишь на работу к определенному времени - это вообще не работа. Но Вероника доказывает, что это совсем не так. Ты берешь заказы, выполняешь свои обязательства, берешь за это деньги, отдаешь конечный результат - значит это та же работа, просто с ненормированным графиком. Здесь ты так же устаешь, постоянно повышаешь свою квалификацию, учишься, стремишься стать лучше. Конкуренция на рынке кондитерских изделий сейчас очень большая.

– Как ты не устаешь? Ведь на тебе столько всего?

– Конечно, я устаю и еще как! Устала печь, иду заниматься детьми, устала с детьми - убираю дом. (заразительно смеется Вероника). На самом деле я делегирую. Я как и все хожу в ресторан с друзьями, где мы обсуждаем не только торты, но и представляешь, политику. Учу английский, хожу в кино. Все как у всех. У детей есть бабушки и папа. И да, я прошу помощи, если не справляюсь, считаю это правильным и важным. Я точно знаю, что я не одна.

У Вероники есть заветный блокнот, где всегда распланированы дни недели. Четкий график залог баланса между работой, семьей и отдыхом. Но как и у всех жизнь частно вносит в ее планы свои коррективы. Дети болеют, мировая пандемия, да и просто вдруг что-то идет не так. Как она сама говорит, тут главное без паники, нужно остановиться, подумать что сейчас важнее и уже отталкиваясь от этого решать проблемы.

– Как не увязнуть в бытовых проблемах?
– Я стараюсь относится ко всему с позитивом. Например, хороший день, все идет по плану. Дети все заняты своими делами, я везу торт на очередной заказ. И тут, прямо возле дома заказчика я падаю вместе с тортом. Столько работы насмарку, да и заказчик явно не будет рад. Но делать нечего, иду вручать торт. Представляешь реакцию заказчика, он открывает дверь, а тут я стою в грязной куртке, ладошки в крови, торт на бекрень, но улыбаюсь во все 33 зуба. И да, ничего страшного не случилось, торт немного подправили, я извинилась, обещала испечь еще один торт. Мне помогли обработать руки. Это жизнь, иногда она вот такая!

Еще некоторое время мы поговорили о многодетности, насколько это мешает женщине развиваться. Вероника твердо уверена, что совсем не мешает, наоборот помогает. Умение решать быстро любые вопросы и проблемы детей, дает силы и с клиентами находить общий язык быстрее. Многодетная мама как многозадачный компьютер всегда в боевой готовности. Особенно если за ее плечом стоит многодетный папа.

- И да! В нашей стране многие считают многодетные семьи чем-то ущербным, не соответствующим их канонам счастливой семьи. Где мама - это просто женщина, вынашивающая детей, вечно усталая и нехотящая ничего больше. "Вечная декретница", "Сумасшедшая" - чего только я не слышала о себе. Но я красивая, молодая и счастливая, дети - это мой ресурс. Я нашла баланс между работой и семьей, считаю, что я на своем месте! Я никогда не хотела бы что-то изменить, ведь тогда я могла бы чего- то лишиться. А все что есть у меня сейчас - это все моя жизнь и мое счастье! Здесь я настоящая!

Конечно, наполненность жизни у всех разная. У моей героини она такая. Она осознанно подходит к своей жизни, знает, что для нее ценно и важно. Ставит приоритеты и выстраивает жизнь вокруг них. Она поймала тот самый дзен и получает от этого удовольствие. Пообщавшись с ней я понял, что счастье - оно для всех свое. Не старайтесь жить по правилам, меняйте правила под себя и все у вас получится!



Made on
Tilda